Creme de Leite Caseiro

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Ingredientes

  • 500 ml de água
  • 2 gemas
  • 6 colheres (sopa) de leite em pó
  • 100 g de manteiga sem sal
  • 12 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada

Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque a água, as gemas, o leite em pó, misture bem e leve ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura.
  • Coloque no liquidificador, junte a manteiga, a gordura vegetal e bata por 2 minutos. 
  • Coloque em um pote hermeticamente fechado e leve à geladeira por 24 horas.